行業(yè)訊息
24
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀: 網(wǎng)紅面包店回應(yīng)蟑螂到處爬、宗馥莉繼續(xù)履職、新茶飲9.9元、海天跨界賣水、 太二酸菜魚客單價跌至7年前、國中水務(wù)擬間接控股北京匯源【2024.07.24】
23
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀:市場監(jiān)管總局優(yōu)化三類特醫(yī)食品注冊管理要求、海底撈酸梅湯收費不提前告知、鮑師傅改配方、霸王茶姬上門刪評、麥當勞回應(yīng)有老鼠鉆褲子、榕江回應(yīng)市監(jiān)局試吃食品鑒別品質(zhì)【2024.07.23】
22
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀:知名餐飲品牌回應(yīng)下架螺螄肉、多品牌客服回應(yīng)蟹肉棒沒有蟹、肯德基回應(yīng)下架咖啡三件套、庫迪回應(yīng)喝完睡不著、 官方回應(yīng)一冷庫被指儲存大量劣質(zhì)肉【2024.07.22】
19
2024-07內(nèi)蒙古檢出21批次不合格食品,有酸奶味奶酥、小毛桃、手撕風(fēng)干牛肉等
18
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀: 香港消委會就農(nóng)夫山泉事件致歉、網(wǎng)傳“宗馥莉辭去娃哈哈職務(wù)”引關(guān)注、海底撈回應(yīng)小料臺沒有牛肉粒、官方回應(yīng)路邊冷庫儲存肉品衛(wèi)生堪憂【2024.07.18】
17
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀: 瓶裝水“溴酸鹽”風(fēng)波引關(guān)注、品牌創(chuàng)始人回應(yīng)黃燜雞米飯中有老鼠、廣州一超市榴蓮15元一斤遭哄搶、 石家莊牛肉板面“去安徽化”、“雞爪價格直逼牛肉”引熱議【2027.07.17】
16
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀: 農(nóng)夫山泉、百歲山回應(yīng)溴酸鹽爭議 、知名品牌方便面酸菜中疑出現(xiàn)“鼠頭” 各方回應(yīng)、知名茶飲品牌就員工離職被貼公示致歉 、黃燜雞米飯被曝吃出老鼠【2024.07.16】
15
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀:“腳踩鵝腸”涉事公司被罰2萬;貴州發(fā)布18條餐飲價格合規(guī)指引,鼓勵“餐前消費確認”; 云南楚雄出臺辦法規(guī)范野生菌采集; 蜜雪冰城宣布在日本漲價【2024.07.15】
15
2024-07重磅發(fā)布 | 《2024肉制品加工業(yè)發(fā)展報告》,共促行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
12
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀:官方回應(yīng)云南商戶給野生菌泡藥水 ;蜜雪冰城就“拒賣1元冰杯”道歉; 網(wǎng)友曬蘋果長蘑菇引關(guān)注,中科院博士求購做研究;鹽津鋪子上半年預(yù)盈超3.1億元【2024.07.12】
11
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀:中巴開展跨境牛肉追溯合作、江西撫州臨川通報水廠違規(guī)收費、 中糧方面稱東莞市監(jiān)局已對相關(guān)公司專項檢查、官方通報“食用油專用”油罐車開進化工企業(yè)【2024.07.11】
11
2024-07食用植物油運輸管理相關(guān)解析及風(fēng)險管理經(jīng)驗分享
09
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀:監(jiān)管部門回應(yīng)油罐車混裝事件、CoCo被曝員工切西瓜時偷吃、最高檢指出加大對“小過重罰”等問題的監(jiān)督 、鐘薛高及子公司新增強執(zhí)180萬【2024.07.09】
08
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀:企業(yè)回應(yīng)“罐車煤制油食用油混裝”、成都市監(jiān)局辟謠2名廚師撈地溝油、康師傅方便面經(jīng)典系列調(diào)整出廠價、女子吃麻辣燙加料太多被要求吃完才能走【2024.07.08】
05
2024-07食品行業(yè)導(dǎo)讀:山東濱州“問題鴨腸”涉事工廠被頂格處罰、官方通報螺獅粉螺肉問題、韓國抗議將泡菜譯成中國辣白菜、官方介入調(diào)查“知名品牌藕粉被指不含藕”一事、奶源過剩程度超2023年【2024.07.05】
26
2024-06食品領(lǐng)域13個項目榮獲2023年度國家科學(xué)技術(shù)獎
26
2024-06食品行業(yè)導(dǎo)讀:知名茶飲品牌新品名稱被指擦邊;孕婦喝冰箱剩牛奶感染李斯特菌早產(chǎn);生產(chǎn)商談9.9元濃香型純糧白酒【2024年6月26日】
25
2024-06食品行業(yè)導(dǎo)讀:截至去年已有1028個奶粉新國標產(chǎn)品獲注冊、茅臺回應(yīng)“假茅臺被鑒定為真”、蒙牛與蜜雪冰城子公司達成戰(zhàn)略合作、安琪酵母擬設(shè)立全資子公司【2024.06.25】
20
2023-12咖啡致癌問題的罪魁禍首——丙烯酰胺
14
2023-07阿斯巴甜對健康影響的評估爭議